Chronique d'Aziz Temimi, fondateur de Maison Mère pour le Journal Du Net
L'industrie du tourisme a connu un changement sans précédent lors du COVID-19. Les voyageurs n'ont plus jamais été les mêmes, ils ont des attentes différentes. Au cœur de ce changement se trouvent l'Humain et l'authenticité.
Aziz nous explique l'importance du digital qui permet l'hyper personnalisation des séjours : Chaque client doit être reconnu en fonction de ses préférences afin que ses attentes soient partagées avec l'ensemble de l'équipe pour personnaliser notre service. Les hôtels indépendants ont compris l'intérêt de travailler différemment pour se différencier des grandes chaînes hôtelières et survivre; accélérer la révolution numérique, elle-même portée par l'automatisation et les données. Sans oublier que la collecte des données nécessite un investissement dans des outils qui respectent la vie privée des clients, tout cela dans le but de mieux satisfaire une nouvelle clientèle en quête de sincérité et de rencontre. La digitalisation et la data sont les outils clés au centre de cette démarche. C'est "un challenge que certains hôteliers ont relevé avec des chiffres revenant à la normale (pré-pandémie) pour l’été 2022 ! "
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